Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Jak gotować? -

czasami kilka sprytnych sztuczek daje niewyobrażalne efekty w kulinarnej sztuce. Również jako nowicjusz możesz się tu wiele nauczyć od swoich bardziej zaawansowanych w gotowaniu kolegów.



Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu Daty Zdjęcia OcenySortuj według Komentarzy

Przeciery owocowe w butelkach bez cuk...

Data: 25.02.10
Owoce umyć, przebrać, osaczyć, usunąć szypułki, ogonki itp., a następnie przetrzeć, z wyjątkiem jabłek i śliwek, które uprzednio należy rozgoto­wać z bardzo małą ilością wody. Przecier nakładać do ...

Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Soki owocowe w butelkach bez cukru i ...

Data: 25.02.10
Soki owocowe mogą być przygotowywane z porzeczek, czarnych jagód, malin, wiśni. Owoce umyć, osaczyć, przebrać, usunąć szypułki i ogonki (wiśnie wydrą­żyć), zmiażdżyć. Wycisnąć sok w wygotowanym pł...

Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kompoty

Data: 25.02.10
Do przygotowania kompotów na zimę najlepiej nadają się: wiśnie, czereśnie, śliwki, morele, brzoskwinie, agrest, porzeczki, truskawki i gruszki. Owoce umyć, osaczyć, przebrać, usunąć szypułki, ogon...

Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie kapusty

Data: 25.02.10
Do kiszenia na zimę najlepiej nadają się zimowe odmiany kapusty białej. Kapustę można kisić w beczkach (najlepiej z twardego drzewa; beczki które przeciekają, można uszczelnić parafiną), w garnkach...

Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie ogórków

Data: 25.02.10
Do kiszenia najlepiej nadają się ogórki zdrowe, średniej wielkości, nie­zupełnie dojrzałe — zielone. Ogórki można kisić w beczkach z twardego niesmolistego drzewa, w garnkach kamiennych lub słojach...

Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie buraków ćwikłowych

Data: 25.02.10
Kwas burakowy znajduje szerokie zastosowanie w gospodarstwie domowym jako zdrowy i tani napój lub naturalny kwas do potraw. Zdrowe j buraki namoczyć na kilka godzin w letniej wodzie, dokładnie wysz...

Jak gotować?

Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Domowe przetwory

Data: 17.06.11
Letnie miesiące to czas gdy, warto pomyśleć, jak najlepiej wykorzystać obfitość ich darów. Owoce i warzywa, które zbierzemy i przetworzymy, będą nas cieszyły w trakcie jesieni i długiej zimy. Uważa...

Jak gotować?

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Makaron do zup

Data: 16.11.13
Gotując makaron , który zamierzam podać do rosołu , nie solę go . Wkładam natomiast do wody kostki bulionowe . Makaron jest smaczny i ma ładny kolor .

Jak gotować?

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Pomysł na grilla: Łosoś teriyaki

Data: 25.08.11
Sezon grillowy rozpoczął się już dawno. W tym czasie mogły się Wam już przejeść tłuste kiełbasy, szaszłyki, czy karkówka. Jednak czy można odmówić sobie przyjemności spędzenia wieczoru w gronie prz...

Jak gotować?

5tka

Kuchcik (50)

Zwykły Murzynek

Data: 14.01.12
Każdy wie co to jest za placek "Murzynek", robi się go bardzo prosto, ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się dlaczego ma taki specyfistyczny smak. To nie różnorodne jajka, czy mąka, to najlep...

Jak gotować?

slawomirbednarczyk2217

Młodszy Kucharz (357)

Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6 7

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650